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  • [行业资讯] 面粉的等级如何划分?

    越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉,其等级也就越高;随着混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多,其等级也就越低。面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质(灰分)的含量有直接关系,矿物质的含量越高,面粉的等级越低;相反,其含量越少,面粉的等级也
    发布时间:2019-08-26   点击次数:32

  • [行业资讯] 石磨面粉的特色有哪些?

    传统石磨则是由上下两个经过千锤百炼、钎削斧刻的圆石做成,两扇都是具有一定厚度的大石块纯手工所雕凿成扁圆柱形,在两扇圆盘凿出一道道斜纹,叫磨齿。湖北面条厂家石磨磨齿制作是一项专业性很强的复杂技术,其合理、自然、科学的设计特征,必须要手工调制,
    发布时间:2019-07-08   点击次数:35

  • [行业资讯] 中国都有哪些好吃的面条?

    中国都有哪些好吃的面条?说起中国好吃的面条,大体可以分为"北方选手"和"南方选手",让我们和湖北面条厂家来简单看一看。“北方选手”首先登场的是来此首都的选手--北京炸酱面再来看来自面食大省的选手--山
    发布时间:2019-04-16   点击次数:61

  • [行业资讯] 过生日要吃长寿面?

    过生日要吃长寿面?在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,虽然现在年轻人过生日也会准备生日蛋糕,但吃上一碗长寿面是必不可少的,那么过生日为什么要吃面条呢?和湖北面条厂家来看看吧:传说西汉时期,汉武帝十分相信相术。一天他与大臣聊天,说到人的
    发布时间:2019-04-09   点击次数:52

  • [行业资讯] 面条不断发展还有外国亲戚!

    面条不断发展还有外国亲戚!"北方面条,南方米饭"这句话充分的形容了我国的主食分布特点,但其实面条并不是北方的专利,南方同样也有很多面条的种类,整个面条家族子孙众多。为什么从古至今面条能够长盛不衰呢?在古代,食品卫生条件较
    发布时间:2019-04-27   点击次数:54

  • [行业资讯] 告诉你关于面条的故事!

    告诉你关于面条的故事!民以食为天,吃货不简单!面条,可以说是中国人最熟悉的主食了。真让你给它下个定义该怎么说啊?何为面条?湖北面条厂家告诉您以谷物亦或豆类研磨成粉,后加水揉之成面团,再或压或擀成片,使用揉、拉、捏、挤等法,使之成或窄或宽或扁
    发布时间:2019-04-20   点击次数:54

  • [行业资讯] 面条种类?

    面条种类?以下就是湖北面条厂家分享的内容:1、拉面,烩面,刀削面,猫耳面,炒面,卤面,捞面,凉面,杂酱面,大刀面,夹心面,伊面,长寿面,蝌蚪面,疙瘩面,浆面条,糊涂面,糊汤面,芝麻叶面条,固墙手擀面,新疆拉条,盖浇面,油浸面,炝锅面,肉丝面
    发布时间:2019-04-13   点击次数:66

  • [行业资讯] 面条的由来?

    面条的由来?快和湖北面条厂家的小编来详细的了解一下吧:面条是我国最大众化的传统食品之一,历史久远。最早的“面条”很难称之为“条”,人们只是将面块擀成饼状,即下锅去煮,故称为“煮饼”、“水溲饼”,又叫“汤玉”。由于它在烹制方法和配料上,同今天
    发布时间:2019-03-30   点击次数:65

  • [行业资讯] 早稻的田间管理?

    早稻的田间管理?下面跟随湖北面条厂家一起详细的来看看:干湿交替促早发。在正常年份,一般在插后10天开始分蘖,10~15天进入分蘖盛期,25天后停止分蘖,大体上有效分蘖终止期大都在插秧后20天左右,有效分蘖期仅有8~12天。如果阴雨天气多或过
    发布时间:2019-03-23   点击次数:19

  • [行业资讯] 早稻的适宜播期为?

    根据水稻播种期、生长期和成熟期的不同,又可分为早稻、中稻和晚稻三类。一般早稻的生长期为90~120天,中稻为120~150天,晚稻为150~170天。它们的播种期和收获季节,由于各个地区气候条件的不同,也有很大的差异。早稻生产的大米称为早籼
    发布时间:2019-03-16   点击次数:35

  • [行业资讯] 煮好的面条怎么保存劲道?

    煮好的面条怎么保存劲道?食物食用不完的话,为了节约粮食,都应该将食物保存起来的,如果是面条来说的话,可以将面条直接放进冰箱里面,这样可以存放1到两天,尽量不要在冰箱放太久,因为口感和新鲜期都是有限的。湖北面条厂家教您让面条更劲道:1.煮一般
    发布时间:2019-03-09   点击次数:36

  • [行业资讯] 春季怎样储存大米?

    春季怎样储存大米?春季如何储存大米,天气暖和了,米面里面是最容易长虫子的,湖北面条厂家建议大家要懂得怎样储存大米,大米储存好了,就不易变潮,进而不易生虫子。1、准备一个空的大的饮料瓶子将里面清洁干净,然后把水晾干净。2、准备一个干净的专门铺
    发布时间:2019-03-02   点击次数:20

  • [专题报道] 2018中国农业产业化龙头企业500强排名

    新型农业经营主体是发展现代农业和实现乡村振兴的重要力量。为全面了解各类新型农业经营主体的发展情况,在相关主管部门和各省区市的大力支持下,农民日报社组织权威专家开展课题研究,并采集和梳理大量数据,形成了《2018农业产业化龙头企业
    发布时间:2019-03-05   点击次数:88

  • [行业资讯] 如果冰箱的冷冻室太满,不能冷冻太多的面条怎么办呢?

    如果冰箱的冷冻室太满,不能冷冻太多的面条怎么办呢?湖北面条厂家教大家一个干燥的面条方法,成品类似于市售的挂面。保存更加便利,分装也方便,随吃随取,多少随意。同样方法将面片压成5档厚薄。如果是干燥法,则不需要裁切长短,越长越好。面片上面也无需
    发布时间:2019-02-25   点击次数:58

  • [行业资讯] 面条如何保存?

    按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内,就跟新鲜的面条无异。湖北面条厂家觉得值得一试!原料:鸡蛋2个(110克),盐4克,清水100克,面粉550克。1、鸡蛋两个打入盆内。2、加入盐4克。3、加入清水100克。(我
    发布时间:2019-02-19   点击次数:36

  • [行业资讯] 面粉可以做鱼食吗?

    面粉可以做鱼食!几种饵料做法:1、小米20%+炒熟的黄豆粉20%+碎大米10%+白砂糖20%+蚯蚓泥(或羊肝泥)30%,制法:先将蚯蚓(或羊肝)捣碎如泥,再将其它各种料搅入其中即可打窝使用。钓饵用红虫或蚯蚓挂钩后在浓糖水中沾一下即可。浓糖水
    发布时间:2019-02-13   点击次数:47

  • [行业资讯] 稻米油以新鲜米糠为原料, 其营养具体为?

    稻谷中大部分微量营养成分在大米精加工过程中随着米糠的脱落而白白流失。而稻米油以新鲜米糠为原料,经过科学工艺提炼、加工而成,其营养具体为:1、富含谷维素,谷维素是稻米油独有的营养成分,谷维素是一种强抗氧化剂,具有调节植物神经、改善睡眠,有
    发布时间:2019-02-09   点击次数:30

  • [行业资讯] 吃大米要多吃蔬菜,讲究杂食和营养搭配,可以和面食换吃!

    现在加工的大米,精度高,去掉了胚芽和糊粉层,表皮也一点也没了,主要成分是淀粉,维生素、油脂、蛋白质、纤维含量较低,所以湖北面条厂家认为吃大米要多吃蔬菜,讲究杂食和营养搭配,可以多吃豆类,也可以和面食换吃。大米本身作为人类的基本粮食之一没有什
    发布时间:2019-02-05   点击次数:31

  • [行业资讯] 什么是长寿面?

    什么是长寿面?和湖北面条厂家一起来看看!长寿面[chángshòumiàn]基本解释1.旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。2.旧俗婚礼合卺时所食的面条。《儿女英雄传》第二八回:“进门便放下金盏银臺,行交杯合
    发布时间:2018-12-28   点击次数:30

  • [行业资讯] 马铃薯面条的煮制方法与传统面条有区别吗?有哪些注意点?

    马铃薯面条的煮制方法与传统面条有区别吗?有哪些注意点?为保证马铃薯面条口感更加筋道、爽滑,风味更独特,在煮制方法上其与传统面条略有差异。煮面过程应注意以下问题:首先,煮制湖北面条厂家的马铃薯面条时水应宽多,急火煮面,煮面的水量应是面条量的
    发布时间:2018-12-19   点击次数:27

  • [行业资讯] 什么是马铃薯面条?

    什么是马铃薯面条?湖北面条厂家觉得面条在我国是一道出现频率极高的主食。因为它方便省事,烹饪时间短,口感与风味千变万化而深受消费者的喜爱。马铃薯面条是以优质马铃薯粉或薯泥替代一部分小麦粉。通过混料、和面、熟化、压片、压延及切条等工序加工而
    发布时间:2018-12-05   点击次数:36

  • [行业资讯] 与稻米有关的谚语?

    与稻米有关的谚语,一起和湖北面条厂家来看看:(1)“巧妇难为无米之炊”:即使是灵巧能干的妇女,没米也是做不出饭来的。比喻做事缺少必要条件,很难做成。(2)“一样米养百样人”:意思为吃同样的米,却养活了不同性格、不同际遇、不同身份的人来。比喻
    发布时间:2018-11-17   点击次数:71

  • [行业资讯] 条类米制品有哪些?

    条类米制品湖北面条厂家的面条一般由米磨成粉再加工制作而成面条或面线的形状。部份于制作过程已煮熟,所以煮食时以滚水烫熟即可食用。(1)米粉:历史悠久,可追索至魏晋南北朝的食品。当时中国南方盛产稻米,而米粉因携带、食用方便而流行,有汤米粉及炒米
    发布时间:2018-11-12   点击次数:92

  • [行业资讯] 旱稻与水稻区别?

    旱稻与水稻区别?要了解稻,最基本的分法,往往先根据稻生长所需要的条件,也就是水份灌溉来区分,因此稻又可分为水稻和旱稻。但多数研究稻作的机构,都针对于水稻,旱稻的比例较少。旱稻又可称陆稻,它与水稻的主要品种其实大同小异,一样有籼、粳两个亚种。
    发布时间:2018-11-07   点击次数:73

  • [行业资讯] 稻的分类品种?

    稻的分类品种?下面跟随湖北面条厂家一起来看看。由于稻是人类的主要粮食作物,据知目前世界上的稻属植物可能超过14万种,而且科学家还在不停的研发新稻种,因此稻的品种究竟有多少,是很难估算的。作为粮食的主要有非洲米(即光稃稻)和亚洲米种,不过较简
    发布时间:2018-11-03   点击次数:47

  • [行业资讯] 您知道担担面菜品由来吗?

    您知道担担面菜品由来吗?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。菜品由来担担面中最有名的又要数陈包包的担担面了,它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。过去,成都走街串巷的担担面,用一中铜锅隔两格,一格煮面
    发布时间:2018-10-31   点击次数:56

  • [行业资讯] 担担面怎么做“香”?

    担担面怎么做“香”?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。【口味】:香【难度】:配菜(中级)【时间】:30-45分钟【分类】:大众菜家常菜老少皆宜【材料】干面条400克、味精5克、盐3克、面条200克、猪肉馅400克、芽菜100克、
    发布时间:2018-10-24   点击次数:41

  • [行业资讯] 什么是担担面?

    什么是担担面?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。面条俗称"面"、"水面"、"面条子";古称"汤饼"、"奢面"、"素饼"、
    发布时间:2018-10-17   点击次数:51

  • [行业资讯] 低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉的区别?

    生活中大家常以面粉来做各类主食。今天湖北面条厂家的小编来和大家分享低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉的区别。高筋面粉是指蛋白质含量在10%以上的面粉,颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓一把起来不容易形成团状。高筋面粉适合做面包、面条、松饼和奶油空
    发布时间:2018-10-10   点击次数:55

  • [行业资讯] 关于鸡蛋面的制作方法?

    关于鸡蛋面的制作方法?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。制作方法1、所有原料混合在一起,用筷子把面粉和液体搅成疙瘩状。2、用手揉成面团,面团很干,要有耐心把他们都揉成团,只需要成团不松散就行,不用揉到光滑状态,过压面机后自然会光滑。3、压好
    发布时间:2018-10-04   点击次数:49

  • [行业资讯] 翠拌荞麦面的做法?

    翠拌荞麦面的做法?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。翠拌荞麦面用料:荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。做法:1将黄瓜切成丝、绿豆芽摘去头尾、苹果切片、鸡蛋煮熟备用;2锅里加较多水烧开,放
    发布时间:2018-09-15   点击次数:55

  • [行业资讯] 荞麦面的起源和发展?

    荞麦面的起源和发展?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。起源和发展荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地上,像山西朔州山区,陕北,土地贫瘠,不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。日本人最初食用荞麦
    发布时间:2018-09-11   点击次数:73

  • [行业资讯] 荞麦面是用什么做成的?

    荞麦面是用什么做成的?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条,属于饸饹面。营养丰富,食用方便快捷,是陕北地区受欢迎的大众食品。荞麦原产于中亚,古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区,可以生长在贫瘠的土地
    发布时间:2018-09-07   点击次数:77

  • [行业资讯] 青稞栽培历史悠久?

    青稞栽培历史悠久?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。栽培历史悠久青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有3500年。青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。在高寒缺氧的青藏高原,为何不乏百岁老人,这与常食青稞,与青稞突出的医疗保健功能
    发布时间:2018-09-04   点击次数:61

  • [行业资讯] 青稞介绍?

    青稞介绍?和湖北面条厂家的小编简单了解一下。青稞介绍西藏四宝之首青稞,英文名hullessbarley,是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史,距今已有350
    发布时间:2018-09-01   点击次数:71

  • [行业资讯] 吃面条会不会长胖?

    吃面条会不会长胖? 很多人减肥都不敢吃主食,但是不吃主食是很影响身体健康的,那么吃主食会长胖吗?吃面条会长胖吗?其实吃得对是不会长胖的,一起来看看吧!
    发布时间:2018-06-14   点击次数:79

  • [行业资讯] 面粉是怎么来的?

    面粉是怎么来的 面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉(小麦粉)是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样
    发布时间:2018-06-07   点击次数:143

  • [行业资讯] 让面条更入味的8个煮面小绝招

    平时想偷个懒的时候就会给自己煮一碗面,可是,看似简单的煮面条里面却是“暗藏玄机”哒,煮面容易,煮好却是需要一些特殊小技巧的哦。一碗好面,一定是包含很多心思在里面的。下面湖北面条厂家分享的8个煮面技巧就足够让你煮出润滑吸溜的面条啦!1.煮一般
    发布时间:2018-05-22   点击次数:112

  • [行业资讯] 吃面食不怕胖的窍门

    大家都知道,想要减肥成功,必须很小心的控制淀粉质的摄入量。这可苦了一群爱吃面食的朋友啦,对着自己心爱的美食却不能下口。现在给大家个好消息,吃面不怕胖的窍门来咯。只要适当的吃,就可以享受到面条迷人的风味,又不怕肥肉爬上身咯。建议:没胃口,那就
    发布时间:2018-05-02   点击次数:69

  • [行业资讯] 买面条要注意哪些细节?

    在平常的生活过程中,大家都肯定卖过挂面,也都自己动手煮过。在没有时间买菜、切菜、炒菜的情况下,挂面无疑是比较好的选择,那么在选择挂面的时候,我们要注意哪些东西呢?湖北面条厂家小编告诉你。买挂面:主要看“钠”量挂面在生产过程中少不了加入氯化钠
    发布时间:2018-04-09   点击次数:163

  • [行业资讯] 挂面打开后可以放多久

    吃面条对身体有好处,挂面是个不错的选择。不过挂面一定要放好,那么打开的挂面怎么保存?挂面怎么保存比较好?接下来和湖北面条厂家小编了解下!只要没有受潮湿就可以。打开的挂面可以用塑料袋装好包严,尽量少接触空气,放一个月没问题。挂面本身是生的干制
    发布时间:2018-03-30   点击次数:140

  • [行业资讯] 吃银丝面上火吗?银丝面的营养价值有哪些?

    吃银丝面上火吗?银丝面的营养价值有哪些?每种食物的营养价值都是不一样的,其中银丝面是很多人都喜欢吃的,但是我们一定要根据身体情况去选择能让自己健康的是我,那么吃银丝面会上火吗?银丝面的营养价值含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素,多食
    发布时间:2018-03-17   点击次数:88

  • [行业资讯] 4步教你如何做挂面

    挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等;按辅料的品种分有鸡蛋挂面、西红柿挂面、菠菜挂面、胡萝卜挂面、海带挂面、赖氨酸挂面等。目前,挂面已形成主食型、风味型、
    发布时间:2018-03-09   点击次数:59

  • [公司新闻] 厉害了,我的楚!湖北13家企业跻身2018中国农业龙头企业500强!湖北金银丰食品有限公司第231位

    日前,由农民日报社组织评定的2018农业产业化龙头企业500强正式发布,排名前三的企业分别为:正邦集团有限公司、长沙马王堆农产品股份有限公司和新希望集团有限公司。本次农业产业化龙头企业评定主要参考营业收入和利润,按照2016年营业收入进行排
    发布时间:2018-03-06   点击次数:370

  • [公司新闻] 省粮局卜处长视查公司物流项目

    发布时间:2018-03-02   点击次数:124

  • [行业资讯] 青稞面的做法有哪些?

    现在的人都比较注重保养,在饮食方面大家都讲究健康的饮食,绿色无污染是人们的首选。青稞面是很多人都比较欢迎的食物,因为青稞面的味道是比较香的,而且给人的口感也是比较好的,所以对于青稞面的做法大家也是在不断的研究。那么,青稞面的做法有哪些?下面
    发布时间:2018-02-05   点击次数:62

  • [行业资讯] 高筋面粉和低筋面粉的区别

    面粉对于大家来说可能只有一种,可是不是的,面粉的种类是有好几种的,并且每一种都有自己的特点和用处。今天就和大家说说这个高筋面粉和低筋面粉的一些区别,好让大家能在生活中更好的去认识这些物质。高筋面粉其实最大的特点就是含蛋白质成分比较多,不容易
    发布时间:2018-01-29   点击次数:83

  • [行业资讯] 长寿面有趣的历史

    过生日时都会吃一碗长寿面,但是长寿面有趣的历史估计很多朋友不知道,湖北面条厂家小编今天就给大家讲讲这有趣的长寿面历史。相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中
    发布时间:2018-01-17   点击次数:126

  • [公司新闻] 湖北金银丰公司:市政合作加快推进科技创新

    目前,湖北金银丰食品有限公司大米质量安全管理与肃原系统成果评省会在武汉举行,并获得专家组的一致认可。这项科技成果,将为随县及周边地区的食品安全提供技术保障。 视频地址:湖北金银丰公司:市政合
    发布时间:2018-01-16   点击次数:125

  • [公司新闻] 2017湖北民企百强公布!

    昨天的楚商大会,可谓“大新闻”不断。表彰20位杰出楚商,签约4900多亿……然后,万众瞩目的2017湖北民营企业百强榜单重磅发布!这份榜单有啥玄机?九州通医药集团以615.57亿元营收连续三年蝉联榜首。稻花香、卓尔控股分列二、三位。2016
    发布时间:2018-01-04   点击次数:122

  • [公司新闻] 热烈庆祝本公司官方网站上线啦!

    湖北金银丰食品有限公司是湖北金银丰食品集团下辖的子公司,是一家从事粮食收购、储备、物流、信息、加工、深加工和销售于一体的涉农企业。公司位于湖北省随州市曾都经济开发区,成立于2001年4月,总占地面积350余亩,现有员工386人。公司总资产4
    发布时间:2017-12-28   点击次数:81

  • [行业资讯] 如何挑选富含营养的面粉

    随着社会的高速开展,生活节拍的日益加快,很多的人都为了能多睡一分钟的觉而不去吃早饭,这样会招致认得身体超负荷运转,一句俗话说的好“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。所以大多数的人都是以馍馍或是粥作为他的一天的吃饭的开端。那么面粉中富含什么样
    发布时间:2017-12-19   点击次数:44

  • [行业资讯] 如何避免面粉发霉?

    面粉发霉的时节就在进入夏季以后,由于夏季的雨天特别多,空气中的水份比拟多,夏季时面粉不但容易生虫,而且容易结块发霉,面粉保管不当就会呈现这种的情况,特别是用布口袋盛面粉的话。下面让湖北面条厂家来为大家引荐一种预防面粉发霉的办法;第一、由于面
    发布时间:2017-12-05   点击次数:63

  • [行业资讯] 低筋面粉质量如何鉴别?

    我们绝大多数人,别看平常吃的面粉不少,但是对各品种型的面粉并不是很理解。面粉分为多品种型,其中有高筋、中筋和低筋面粉。低筋面粉是一种经常会用到的面粉,那么低筋面粉质量如何鉴别?谁都希望能买到质量更好的面粉,想要购置好的面粉,可多去湖北面条厂
    发布时间:2017-12-08   点击次数:56

  • [行业资讯] 快速干燥挂面的常见方法

    随着越来越多的人喜欢挂面和挂面厂家不断的增加产品种类迎合消费市场,挂面的制作也在不断加速,那么挂面干燥速度就显得尤为重要了,这能够大幅度提高生产效率。湖北面条厂家跟大家分享快速干燥挂面的方法有以下这几种。高温快速干燥法这种方法是我国的传统工
    发布时间:2017-11-23   点击次数:97

  • [行业资讯] 面条6大常识,吃面也要看体质

    面条有哪些常识呢?湖北面条厂家总结了以下六点。一、面条最适合中午吃面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和
    发布时间:2017-12-12   点击次数:56

  • [行业资讯] 面条有哪些养生价值

    面条主要用麦子面粉制作,于面出现之前,饭、粥为普遍中国人的主食,但当面出现后,面条地位即跟米食平起平坐–北方人主以面食为主粮;南方人虽倚重吃米饭,但面食亦成为重要小吃。今天和湖北面条厂家一起来看看面条有哪些营养价值吧。第一、面条中含有铜元素
    发布时间:2017-10-25   点击次数:63

  • [行业资讯] 面条食用指南

    新鲜切面不宜存放时间过长,以免营养成分受损。买来的切面有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。因此,在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。今
    发布时间:2017-08-24   点击次数:48

  • [行业资讯] 吃面食的好处?

    面的种类非常丰富,除了最普通的用小麦粉制成的面条外,荞麦、燕麦等用杂粮做成的面条保健作用更好。其中,最突出的要属荞麦面。荞麦中的维生素B和烟酸含量较高,而且,有一种叫芦丁的成分,是其他谷类中很少有的。烟酸和芦丁具有降血脂、软化血管、预防脑出
    发布时间:2017-08-08   点击次数:70

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